2012/4/21

調理と製菓が学べる学校!
調理と製菓が学べる学校!

調理と製菓が学べる学校!

レストランでデザートが、カフェで軽食が食べられるのは、今や当たり前の時代。調理と製菓はつながっているのです。

調理師科と製菓衛生師科を併設している学校は、全国でも多くはありません。各科の実習室にはそれぞれの専門設備が整っており、授業にも互いのカリキュラムを取り入れています。それぞれの専門設備を使い、基礎知識を習得することで料理の幅を広げ、独立するときに大きなプラスとなります。

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