2014/9/12

村井弦斎『食道楽』復元料理提供レストラン

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今年は村井弦斎が豊橋で生まれて150年になります。これを記念して、豊橋市中央図書館では明治時代のベストセラー小説「食道楽」に登場する料理を豊橋調理製菓専門学校の協力で復元・提供(有料)します。

明治から大正にかけての、当時のハイカラ料理を味わえる二度とない機会ですので、是非ご賞味下さい。

日時:平成26年9月30日~12月2日の毎週火曜日
   各日11:30~13:00(12:30オーダーストップ)
場所:豊橋調理製菓専門学校1F
定員:各日50人
料金:600円 

となります。

お申し込みは豊橋調理製菓専門学校まで
電話:0532-53-2809
メール:info@toyocho.ac.jp

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