2012/4/5

ビジネスホテル・食堂 王将

杉浦友昭さん(昼間3回生)

学生時代の想い出は、多くの仲間との出会いです。
現在まで約32年、一番話のわかる世代は、調理師学校時代の仲間たちの同じ方向をむいて歩く世代、同じ痛みのわかる人たちではないでしょうか。
食のジャンルは数あれど、包丁人生に迷いなし。

オススメ

店舗情報

三河湾で捕れた新鮮な魚を使った料理。
その中でも、まぐろのひつまぶしは蒲郡のいちおし一品として有名になりました。
ひつまぶしとあさり汁、おふくろの味の小鉢と漬物で700円 おすすめの一品です。

住所 愛知県蒲郡市港町16-22
TEL 0533-69-6527
営業時間 6:00~14:00
16:00~20:30
定休日 年末年始・祭り

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